Поддерживаю комментарий выше, если просто не отдавать никому ключ и входить на кошелёк только через метамаск, то вряд ли кошелёк каким-то образом взломают, поэтому все эти шаги могут быть лишними, но всё же безопасность никогда не помешает.
Если честно пользуюсь скачанным MEW, но работаю через него как через Online. Просто запускаю из папки на компе и работаю. Таким образом на сколько я знаю не смогут подрезать приватник (от фишинга и подмены адреса сайта 100% поможет). А тогда зачем все эти танцы с бубнами в первом посте? Может быть я не допанимаю? И лучше бы видео записать.