Пока крипта не будет признана платежным средством все эти разговоры не имеют смыслы. Технологии это одно, а вот расплачиваться официально с условной VISA, никто на это не пойдет.
Крипту не обязательно признавать платежным средством, а функционирующим ПС панически отстраняться от всего, что связано с криптой, достаточно лояльного и четкого законодательства в отдельно взятых странах, которые подробно распишут порядок функционирования и ответственность в процедуре подобных расчетов и конвертаций. Но пока многие не то что со статусом определиться не могут, а даже не хотят предположить подобный формат интеграции крипты в классические финансовые системы.