На самом деле, в скриптах можно реализовать очень много чего... Например, транзакции которые нельзя будет потратить до определенной даты или номера блока. Однако, все не подходящие под набор шаблонов транзакции не будут приниматься сетью, если не находятся в блоках. Сделав такую транзакцию, майнить блок с ней придется самому.