Сложной - не то слово. Насколько я в курсе, для подобных сервисов, каким-то образом связанных с медициной/телемедициной и клиническими услугами, нужна какая-то сертификация и другие бюрократические процедуры, которые зависят от законодательства конкретной страны. Если сервис будет позиционировать себя как международный, то наверняка понадобятся разные виды сертификации в зависимости от целевых стран. Идея проекта, в целом, интересная, но я бы несколько опасалась за реализацию и бумажную волокиту. Говорят, что за телемедициной будущее, но одно дело - консультации по видеосвязи или чату, а совсем другое - дантист или физиотерапевт.