Это не просто фонды это криптовалютные фонды их сейчас развелась масса, ни чуть не меньше чем тех же пулов. Самые известные криптофонды это Fenbushi capital, FBG capital, #HASHED и другие.
По ним и другим можно в сети инфу поискать, я лишь привела в пример самые известные. По наличию таких фондов в проектах многие устанавливают степень доверия проекту.