...
На мой взгляд было бы здорово реализовать сам полис в виде смарт контракта.
Тут нужно продолжить это предложение и ответить на вопрос - здорово для кого?
Для конечного потребителя (все станет прозрачно и по понятным правилам) - да;
Для страховой компании (придется выполнять свои обязательства) - нет;
Для чиновников (нет откатов при возникновении спорных ситуаций) - нет.
Кто у нас занимается внедрением технологий в сфере страхования - чиновники и страховые компании.
И сразу перспективы становятся более ясными...
P.S. А вот если абстрагироваться от реалий - то да, конечно, идея здравая и полезная.
"Жаль только - жить в эту пору прекрасную Уж не придется - ни мне, ни тебе..."