Пока я не вижу замены. Все перечисленные здесь, типа NEO, EOS и прочие, в целом неплохи, но пока особой конкуренции эфиру не могут еще составить. Проектов, которые запускает на них еще не так много, в отличие от того же кефира. Не скажу, что вообще нет, ведь они есть, к примеру перспективныq Asura Coin, и ему подобные, но их еще слишком мало, чтобы говорить о замене.