Подскажите где можно почитать за кошелек эфира, нужна инфа если не добавлять токены они не потеряются ? потом сами через время будут ?
Не пропадут. Даже если такие токены добавят в кошелек, то их нужно будет искать в списке и обновлять данные о их количестве.
А если я участвую в куче аеродропов, и непомню все их данные, через сколько примерно они сами добавятся ?
Все токены, пришедшие на кошелек, можно посмотреть на сайте
https://ethplorer.io Автоматически количество токенов в кошельке не обновится. Как добавить токены, можно посмотреть в ютубе, набрав в поиске "Как добавить токены в MyEtherWallet".