Однозначно рейтингам доверять на все 100% не стоит. Но присматриваться как дополниельный источник необходимо. Ведь если вы баунтист, как правило, проеты с хорошим рейтингом собирают софт кап, и следовательно можно получить какой-то доход в виде токенов.
Ну то что будут получены токены не гарантирует получения дохода. Например, проект может легко оказаться скамом и так вы и останетесь с токенами (фантиками) на руках. ))