Ну какие у нас могут быть варианты хранения паролей, как и любых других сведений:
1) бумажный - записать в блокнот, тетрадь, книгу, лист бумаги и заламинировать и спрятать в банковской ячейке, в сейфе, в другом надежном месте.
2) ментальный - натренировать свою память и заучить наизусть всю последовательнсоть знаков из цифер и букв.
3) электронный - флешки, диски, карты памяти.
4) облачный - зашифровать и закинуть на облако.
5) нестандартный - выгравировать в камне, набить тату, зашифровать в картине.
Самое главное правило - не хранить пароли и бэкапы на том компьютере, с которого выходите в интернет.