Смотреть нужно на проект в общем, на его команду, на его идею и планы на будущее. Хотя, всё это тоже не даст гарантии того что вы выберете хороший проект.
Гарантии в 100 % вообще не бывает, но детальный анализ всех особенностей проекта значительно проясняет обстановку и повышает шансы на успех.
Согласен,100% гарантии нигде не найдёте.Но в первую очередь не стоит оценивать проекты по шумихе вокруг них,так же стоит обрать внимание есть ли у стартапа зарегистрированное юридическое лицо.Ну и конечно же читаем отзывы.