Un UTXO (Unspent Transaction Output) c'est ce que tu as reçu sur une adresse et que tu peux dépenser si tu as la clé privée. Ils sont indivisibles.

>Je lis aussi que si j'ai un 1 BTC sur mon wallet et que ce BTC est dans un UTXO

Ca signifie que l'ensemble de des UTXO correspondant à ton wallet est de 1 BTC.


>je ne peux envoyer 0.5 BTC qu'en créant 2 UTXO de sortie => un de 0.5 pour le destinataire et un de 0.5 pour moi.

Puisque les UTXO sont indivisibles, tu dois les additionner pour arriver au montant souhaité et si l'addition dépasse le montant que tu souhaites envoyer alors tu dois t'envoyer le reliquat à toi même. (plus une ligne pour les frais hein  )

>je constate que l'UTXO de sortie existait déjà avant la transaction

J'ai pas reussi à lire le lien  https://www.[Suspicious link removed]/fr/btc/tx/dac7865652594baca089288a4c7e30fcd46211394272161d45b2d0258563f6db
Mais es-tu sûr de parler d'UTXO et pas d'adresses?
147pANUb7HZ5Faziw1dRc8sfmEBE87a8X1
1CwU2c8uuXwq3m9EJx6A3eaRExnJMTV8yR
1L43mD6FzgmRQm2JfLnSFnsMLrB9jAp8XN
13q2GR2cQZMFtmdYcCwZaSrA4hsvypymvB
sont des adresses. Si j'ai répondu a côté désolé.

Pour manipuler les UTXO utilises bitcoin-cli.

Un tuto sympa qui m'aide bien.
https://github.com/ChristopherA/Learning-Bitcoin-from-the-Command-Line
Et l'incontournable Mastering Bitcoin :
https://github.com/bitcoinbook/bitcoinbook.