Ну я бы заказывал, на всякий случай сразу два кошелька, всем известны случаи про USB-порты убийцы. Небольшое замыкание и придется ждать пока привезут новый кошелек, а это не всегда бывает быстро. А фразы, помимо стандартной бумажки, я на пару флешек записал и на болванку. Чтобы, уж точно, не потерялись.
Кроме риска потерять сид есть ведь не менее опасный риск утечки важной информации, я бы не рекомендовал переводить сид на бумажке в цифровую форму в любом виде, лучше надежно спрятать саму бумажку.
Вот именно. Сид, побывавший на онлайн-системе (даже если система временно была офлайн) считается скомпрометированным. Аппаратный кошелек на таком сиде уже не холодный.