много чего научился готовить, но у меня есть один холостяцкий рецепт быстрого перекуса или закуски, это жаренные пельмени)) Выкладываешь их прямо замороженные с холодильника на сковороду с растопленным сливочным маслом и на медленном огне с накрытой крышкой жарим до румяной корочки, супер закусь!!