На данном этаппе рынку криптовалют требуется по меньшей мере 30-50 новых бирж, что бы добавить туда все новые монеты. А монет уже много!
Дело не в количестве новых бирж а в функционале. Это все можно и на одной единственной бирже реализовать при наличии профессионализма и желания.
Ну не сказал бы так. На одной бирже нету смысла все листить. Нужно что бы было разделение по популярности монет, так будет более логично и удобно торговать.