Also zunächst mal ist das hier ein Forum - also eine Kommunikationsplattform für eine Community.
Jeder, der hier agiert, macht dies freiwillig und "opfert" seine Zeit.
Und um deine Beiträge sowohl in Orthographie/Syntax also auch im Kontext wirklich zu "entschlüsseln" bedarf es Unmengen an Zeit.
Mein (gut gemeinter) Tipp: Schreib deine Beiträge in einem Textverarbeitungsprogramm und lass die Rechtschreib-Prüfung drüber laufen. Anschließen den Text kopieren und hier einfügen. Damit wäre zumindest (hoffentlich) weitgehend das erste Problem gelöst.

Ansonsten kannst du hier folglich keine Hilfe verlangen, sondern die User versuchen es und machen dies freiwillig und es wurde schon alles geschrieben.

Hier nochmal die Zusammenfassung, und was nur DU(!) machen kannst, sonst keiner.

Bei jeder Wallet wird ein Private Key/Seed generiert: Eine Folge aus meistens 12 Wörtern, wie "Hans, Dampf, Unwetter, unschön.... etc"
Diese Folge musst du dir notieren und haben, sonst ist eine Wiederherstellung des Wallets nicht möglich! (Also die Identifizierung des Wallets)
Zusätzlich dazu wird meistens zusätzlich ein Passwort verlangt, dass du selbst eingeben musst: Das ist die Verschlüsselung deines Wallets. (Also der Zugriff auf das Wallet)

Erstkauf waren ca. 30 EUR auf die installierte Wallet:
Ging nix, keinen Seed notiert -> App deinstalliert
Falls ich das richtig verstanden habe und du den Seed und Passwort nicht hast -> Herstellung nicht möglich

Zweitkauf: 100 EUR auf eine neue/andere/zweite Wallet (da neu installiert):
Hast du den Seed/die Wortfolge, kannst du das Wallet auch wiederherstellen. Wie kann ich dir nicht genau sagen, weil ich die Wallet nicht benutze. Aber normalerweise gibt es unter "Optionen" o.ä. die Möglichkeit "Wallet oder Backup wieder herstellen..."
Dann sollte die Balance/der Betrag auch stimmen. Hast du zur Verschlüsselung des Wallets ein Passwort eingeben brauchst du dies ebenfalls, da du sonst nicht drauf zugreifen kannst.

Laut deiner Aussage/Posts wurde alles erfolgreich in der Blockchain gebucht (Transaktion-IDs und Adressen mit den Beträgen).
Also sind sie da bzw. drauf.
Ob du ran kommst hängt also nur von dir ab, ob du den Key/Seed und (falls eingerichtet) das Passwort für das jeweilige Wallet hast.
Falls nicht: schreib das ganze ab und lass gut sein. Vielleicht kommst dann auch mal wieder zur Ruhe.