Нет все проще  . Пока есть биток - значит есть остальная крипта . У битка самый ошпаренный хэшрэйт - почему бы к нему не привязаться. Безопасность от 51% абсолютная.
Время блока 9.5 минут - ни один хулиган не успеет за 9 минут сбацать длинную цепочку и обналичить ее .
Но если произойдет невероятное и биток уйдет на пенсию , переключить ноды на нотаризацию к чему угодно - хоть лайта - дело часов.