Биржи зарабатывают на комиссиях и листингах, шутки с курсом для них могут выйти боком с миллионами/миллиардами ущерба.
На каждом более/менее ликвидном активе есть маркетмейкеры, которые и задают темп, либо поддерживают равновесие в цене.
Да что же вы? ) Вы и вправду так думаете? )
Очень наивное представление о воротилах крупного бизнеса. Все возможности для управления курсом у топовых бирж есть и все дело в мотивации. И, кстати, не зря Бутерин так ненавидит централизованные биржи и предрекает, что они будут гореть в аду )