На падающем рынке никакой актив разумеется держать смысла нет. Но это в теории легко, а на практике психологически сложно продавать по 6000 то что купил по 15000 к примеру. Для этого и надо ставить стопы.
и не стоит забывать, что большинство людей надеется что биток вернется к прежним позициям, поэтому они и не продают.