А что мешает, например, в любом фоторедакторе замазать серию и номер паспорта? Многие KYC принимают такие документы, ну а если не принимают, то идут лесом.
В том и загвоздка, без подтверждения номера документа, не принимаются бумажки в 90 % случаев, а если и принимают - тем более стоит задуматься , в какую жопу можно залезть)