Эфир стабильная монета, и его цена более-менее крутится возле суммы 500 долларов. Иногда конечно бывают резкие падения.
Не совсем понимаю, что ты подразумеваешь под стабильностью. Ведь если посмотреть на диапазон колебаний цены эфира, то тут и близко не пахнет никакой стабильностью.