Больше актуально учить детей финансовой грамотности, где одним из разделов было бы криптовалюты.
Смотря кто учить будет. Учителя средних школ зачастую сами неграмотные в этом плане. Большой вопрос чему они научат детей. Это такая вещь, которую не изложишь в учебниках. На опыте разве что познается.