KYC на данный момент по закону не требуется. У крипты до сих пор нет четкого регулирования. Это скорее опасения команда на случай - "а вдруг кто спрашивать будет"
По закону какой страны KYC не требуется? Криптовалюты границ не знают, а вот эмитент токенов все таки должен иметь какой то юридический адрес. Вот законам этой страны он и должен подчиняться.
Но кроме того, на сколько я понимаю, США, например, запрещает привлекать своих граждан в любое айсио, даже созданное в другой стране.