Essa era minha dúvida mesmo, 180gb é realmente muita coisa, acho que poderiam criar um jeito de otimizar, sei lá.
Você pode rodar o Core em modo "prune", o que deleta a grande maioria dos blocos anteriores e deixa apenas os mais recentes.
Adicionando
prune=550 no seu arquivo
bitcoin.conf, o Core utiliza apenas cerca de 2gb e 3gb de espaço.
Você pode saber mais sobre essa função aqui:
https://coinguides.org/bitcoin-blockchain-pruning/