В принципе какой бы курс не был и на какой бы то ни было день - является справедливым. Мы наблюдаем эфир по 170-250 не потому что это случайность, а потому что ICO больше не собирают такие внушительные суммы как ранее, а собравшие рушат существующую цену продажами для обналичивания, такие дела.
вы немного в другом направлении размышляете. для развеивания ваших "фантазий", предлагаю вам, почитать последние статьи Рубина и Бутерина.