Можно хранить на очень надежной бирже, либо ключи шифровать и в текстовый документ на ПК + держать шифрованный ключ на телефоне + в квартире в хорошем/недоступном месте.
Все вот такие сложные способы всегда имеют недостатки. Телефон во-первых и потерять можно очень легко. Что потом будешь делать.