Entiendo que la declaración solo debe basarse en el ingreso y mientras se tengan ganancias que están guardadas en criptomonedas no entra la legislación, porque esa es una información privada y difícil de verificar, pero en cuanto conviertas tus utilidades en criptomonedas a dinero convencional y lo reflejes en una cuenta, entonces sí deberás pagar impuestos.