Думаю что все зависит от временных рамках , многие фиксируют прибыль за период , к примеру месяц или квартал , потому в каком случае считаю что логично было бы считать в фиате , так как скачки курса на определенную дату могут показать увеличение количества актива но в эквиваленте меньше.