Всё в меру необходимо, а содержание во всех продуктах сахара необходимо, так как и соль они в малых количествах, и это самые безопасные добавки в отличии от всевозможных Е-шек) -пищевые красители, консерванты,антиоксиданты,стабилизаторы,усилители вкуса и аромата,антибиотики,антифламинги, глазирующие агенты,ферменты, биологические катализаторы, подсластители, разрыхлители, модифицированные крахмалы,химические растворители, и этих химических вредных пищевых включений в наши продукты, можно перечислять ещё долго, поэтому думаю самые минимально грозные, и для нашего организма врождённо необходимые сахар и соль. Если мы будем их истреблять, нам их заменят и не думаю  что замена будет полезней.