Давайте рассмортим следующую ситуйцию:
Я вкладываю 1эфир в ваш проект, после чего (по условиям проекта),смогу вернуть 100%\70%\35%.
Последующая доходность будет зависить от цены самого токена?
вы путаете эскроу с дивидендами.
по концепции ico Вы сможете вернуть бОльшую часть вложений с выплаты первых дивидендов. дальнейшее кол-во дивидендов, зависит от дохода платформы.