Все равно не очень понятно какой смысл от блокчейна на java. Как программист могу сказать что взлом это вопрос времени желания и мощностей. Если добавят несколько бирж и цена подрастет допустим до 10$ о которых мечтают то взломать точно найдутся желающие.
О взломе можно рассуждать вечно. Некоторые баги уже известны давно и ждут своего времени, а другие могут появится сразу после очередного обновления.