А вот на счет децентрализации, не понимаю, что вам не нравится. Я думаю за децентрализованными биржами будущее
Мне вообще страшно передавать свои токены на централизованные биржи, т.к. вижу время от времени, что они имеют такое свойство закрываться. И не факт, что тогда можно будет вернуть свои деньги. А вот на децентрализованной бирже токены всегда находятся в своем кошельке и это главный плюс.