Пока это маловероятно, но использовать как альтернативное средство оплаты , вполне реально. Но в будущем могут и вытеснить.
Может так и будут существовать параллельно друг другу, пока в конкурентной борьбе крипта или фиат победит. Могут так и остаться два варианта платежа, где то фиат будет удобнее, а для кого то крипта.