По-моему единственные, кто говорят о гарантиях, это учредители монеты USDT. Что мол у них хранится столько же долларов, сколько выпущено монет. Но в последнее время они часто включают "печатный станок", из-за чего возникают сомнения в наличии у них эквивалентного количества долларов в наличии.