Если Вы занимаетесь трейдингом, то мониторить рынок приходится постоянно. Если же у Вас портфель из альтов в долгосрок, то думаю достаточно периодически смотреть стоимость битка и будет приблизительное представление обо всей общей ситуации на рынке.
Следить надо постоянно,если вы хотите быть в плюсе. Иногда ситуация меняется не по днях,а по часах.