Если сильно переживаете за безопасность, то можно использовать офлайн-версию, которую можно установить на машине без интернета. Но здесь уже придется пожертвовать удобностью
А как можно работать с кошельком без интерната, не пойму что-то?! Как проводить транзакции, заводить деньги на биржу?