Есть разные варианты, в каждом есть свои плюсы и минусы. лично я выбираю бестэкчейндж и там лучший курс, в каждом обменнике свои условия, в некоторых есть накопительная система, чем больше меняешь, тем больше скидка при следующих обменах.
А мне лично, больше понравился мониторинг обменников:
https://xrates.ru/. По крипте там солидные обменные пункты и комиссионные небольшие, привык в обменниках выводить или покупать криптовалюту. Да и опты мониторинга большой, работает с 2017 года, так что доверять можно.