Что значит история торгов?
Вот например тут описывается сервис, в котором можно просмотреть цену на биткоин за любой интервал времени.
http://bitcointalk.org/index.php?topic=37297.0

P.S. изначально он закрыт, чтобы открыть нужно развернуть сверток http://img824.imageshack.us/img824/3743/history1.png