Ни в коем случае нельзя поднимать руку. Ребенок это запомнит на всю жизнь. Лично мы наказываем определенными ограничениями, чтобы было понимание, если ведешь себя так, то в итоге тебе не будет мультиков, вкусняшек и т.п.