Ну да, можно свести "Безопасен ли MyEtherWallet?", к "Безопасно ли вы входите в MyEtherWallet?".
Совершенно верно, а лучше вообще не входить в кошелек без особой нужды. Операции по переводу эфира случаются очень редко, особенно в последнее время

А для проверки суммы на счету или количества токенов достаточно использовать ethplorer.io или etherscan.io