Пенька — это грубое волокно из стеблей конопли. Ограничено количество, вероятно, в силу того, что производство пеньки — довольно длительный процесс, а проще и, вероятно, дешевле использовать синтетические волокна. А, в целом, речь ведь идёт о том, что ограниченность ресурса не обязательно делает его инвестиционно привлекательным. Другим примером могут быть полотна какого-то конкретного художника, например, века XVIII — если они не представляют художественной ценности, то если и стоят немного дороже, чем современные картины безымянного художника, то и на том праздник! А ведь прожили дольше, чем 100 лет упомянутого железа, в силу смерти художника не могут больше производиться (только подделываться, но подделка бесталанных художников бессмысленна). Единственное, довольно громоздкие, чтобы быть средством оплаты и в случае дробления утрачивают практически всю остаточную ценность.

Ценность биткойна, конечно, отчасти складывается из приведённых Вами факторов, но такими же факторами могут охарактеризоваться и другие объекты. Самая главная составляющая ценности именно биткойна из всех аналогичных объектов — это хорошая раскрутка. Пока в биткойн верит огромное количество людей, он имеет ценность. Как только в него перестанут верить, ценность его будет ниже, чем у пеньки и картин безымянных художников XVIII столетия.