Я думаю, что процесс купли-продажи длится всегда, всегда найдутся те люди, которые хотят продать и те которые хотят купить по любой цене
конечно же да, и на покупки, и на продажи всегда есть спрос, только вот сейчас активность практически на нуле, а в период роста она наиболее высокая, соответственно это и диктует актуальные цены на рынке