Да в принципе для любой криптовалюты характерны скачки курса. Это не особенность Kin, а особенность самого криптовалютного рынка.
Да, только если бы было желание, листинг на том же бинансе мог состояться еще год назад... Да и не совсем понятно, зачем им блокчейн, если токен будет использоваться только внутри системы..