Так сильно цена падает из-за того, что стоят стоп-loss'ы (отложенные ордера на продажу). Трейдеры страхуются и открывают позиции на продажу, в случае падения курса. Из-за чего происходит ядерная цепочка массовых продаж 
Согласен с Вами, а многие из-за этого раздувают панику, чтобы цена ещё ниже упала