В банк кладут деньги не столько для преумножения капитала, сколько для удобства пользования, по крайней мере это касается рядовых граждан с относительно небольшими суммами. Крипта на данный момент это чисто спекулятивный актив, связанный с очень большими рисками.
Вы забыли про многомиллионные счета наших чиновников миллиардеров и миллионеров, все они держат свои деньги именно в крупных банках что касается нас простых смертных, наоборот мы не сильно спешим нести свои кровные банковскую сферу. Если в будущем будет хорошая возможность хранить свои деньги в крипте и быть уверенным что они никуда не исчезнут, естественно многие выберет криптаволюту.