В принципе, ДУ хорошо, если управ не берет деньги, работает на счете инвестора или через API, а инвестор всегда может отключить такого управа, если тот нарушит хотя бы чуть свои задекларированные риски. Ну и если он доказал, что работал и зарабатывал до этого

Какие здесь могут быть подводные камни?

У Вас при таком способе, есть как минимум 2 риска:
1. Это держание средств не у себя в криптокошельке, а на бирже.
2. Это API позволяющий торговать. В данном случае ваши деньги можно вывести переливами, через малоликвидные коины.
Поэтому даже еще не начав торговать, Вы уже свои деньги подвергаете скаму со стороны биржи и обману со стороны трейдера или хакера взломавшего этого трейдера.
Для более лучшего ознакомления с темами, как Вас могут обмануть трейдеры рекомендую эту тему
https://bitcointalk.org/index.php?topic=5054570