Биток как доллар - к нему всё торгуется, доллар никуда не денется так как на нем завязана чуть ли не вся мировая экономика и биток также - огромное количество оборудования для майнинга, разработки, проекты, комьюнити. Биток всегда будет номер один в мире крипты, как и доллар в мире фиата, хотя и тому и другому неоднократно пророчили крах.
Ну пример у Вас мягко говоря неудачный. Доллар как наиболее развитая фиатная система имеет и минусы а именно долг который набрала Амерка. И в долгосрочной перспективе сильный доллар не нужен аменрике. Именно поэтому доллар часто стоит дешевле чем евро или фунт. У нас такого нет. Эфир даже к 0.5 btc не приблизился