Не могу сказать точно, кто из топовых монет даст больше прибыли, но тот же эфир и еос постоянно занимают верхние строчки в рейтингах популярности криптовалют.
да эфирчик вполне может рвануть вперед, так как он действительно ассоциируется с понятием криптовалюта, и в этом задействованы пожалуй самые большие варианты использования. И создание новых проектов, и средство оплаты, и использование для создания игр.