Иные альты стоит воспринимать как маржу, если растет эфир - растут и они к эфиру, падают - аналогично, только быстрее. Подбирать альту до начала альтовесны - вот верняк.
Стоит ли разных набрать по 20%, допустим, или упор на одной сделать?
На одной монете делать упор не стоит. Нужно диверсифицировать риски. Чем больше у Вас различных монет, тем больше шанс на какой-то заработать. Но не берите все подряд. Самый верный способ - это взять монеты из Топ-10 или Топ-20 с высокой капитализацией. А по сколько и каких - каждый решает сам.