А вы не боитесь, что эта sec вам просто не даст вести бизнес? или думаете , что она не будет копаться в столь относительно небольшом проекте?
При чем тут sec? ресторан ведь в Турции, надо изучать турецкие законы. Надо просто отсекать инвесторов из США и не ездить туда на крипто тусовки.